Смокер вугільний BBQ гриль професійний (сталь 5 мм)

Переваги смокера

Професійне обладнання для приготування м'яса за технологією Low & Slow

Висока продуктивність: до 25 кг м'яса.

Наш смокер для приготування до 25 кг м'яса за один цикл – ідеальне рішення для приватного використання або для ресторанів і кафе, які бажають здивувати гостей справжнім американським барбекю.

Технічні характеристики

• Довжина: 2,35 м
• Ширина: 0,6 м
• Висота: 1,5 м (з трубою – 2,5 м)
• Вага: 90 кг
• Решітка: харчова нержавіюча сталь AISI 304
• Товщина сталі: 2-5 мм для оптимального балансу.

Базова комплектація

• Смокер-гриль - 1 шт.
• Дренаж для зливу жиру/води з бочки - 1 шт.
• Решітка для приготування їжі з нержавіючої харчової сталі AISI304 (800х470 мм) - 1 шт.
• Термометр механічний - 2 шт.
• Труба димохід 1000 мм нержавіюча сталь дзеркальна нержавіюча сталь - 1 шт.
• Решітки для зберігання дров під коптильнею - 1 шт.
• Фарбування однотонне - чорне матове

Додаткові опції

• Комплект коліс 4 шт. (2 шт. поворотні) 1 шт.
• Стіл відкидний перед камерою приготування з нержавіючої харчової сталі AISI-304 1 шт.
• Решітка 2-й ярус для приготування з нержавіючої харчової сталі AISI-304 (розмір 970х280 мм) 1 шт.
• Жаровня над топкою для розміщення сковороди 1 шт.
• Відсік для зберігання інструменту, шампурів тощо (під камеру приготування коптильні) 1 шт.
• Функція мангал (пластини на дно камери приготування, для розміщення на них деревного вугілля, і елементи утримання шампурів) 1 шт.

Варіанти фарбування

• Бочка з дверцятами золотий напівглянцева/решта чорний матова 
• Бочка з дверцятами червона глянцева/решта чорний матова