Смокер професійний (2-х камерний)

Новинка в Україні - BBQ смокер з технологією low&slow дарує новий неповторний смак і аромат не тільки м'ясу, а й рибі, овочам, фруктам і навіть десертам. Цей смокер відкриває перед вами нові кулінарні горизонти, перетворюючи ваші страви на справжні шедеври з глибоким димним присмаком, які тануть на язиці.

Переваги смокера

Універсальність: підходить для приготування м’яса, риби та овочів.

Найкращі смакові якості завдяки прямоточному потоку диму та плавному регулюванню температури.

Масштабне приготування - до 100 кг м'яса одночасно.

Функціонал

Чудова якість за справедливою ціною
Смокери BBQ, вироблені в Україні, поєднують у собі унікальну якість і розумну вартість. Ми пропонуємо вам придбати смокер, в якому усунуто всі можливі недоліки. Товщина сталі 8 мм забезпечує стабільну температуру, а якісна фурнітура та деталі з нержавіючої сталі марки AISI 304 гарантують довговічність і надійність.

Неповторний смак
Завдяки технології low&slow, смокери BBQ створюють неймовірні смаки та аромати для м'яса, риби, овочів, фруктів і навіть десертів. Ваші страви будуть захоплювати своїм глибоким димним смаком, який буквально тане в роті.

Багатофункціональність
Смокер BBQ CHEF з двома камерами - це багатофункціональний інструмент, що дає змогу готувати різноманітні страви, від соковитих стейків до делікатних реберець, риби, птиці, овочів, сирів і навіть шоколаду. Містка камера дає змогу готувати до 90 кг продуктів, створюючи справжню гастрономічну феєрію.

Простота використання
Смокери BBQ створені для максимальної зручності. Точні механізми контролю температури забезпечують стабільний результат при приготуванні в стилі low&slow. Навіть якщо ви новачок, з нашим смокером ви досягнете ідеального результату з першого разу.

Економія часу
Смокер BBQ дозволяє вам ефективно використовувати свій час. Встановіть потрібні параметри і займайтеся своїми справами - контроль потрібен лише раз на 2-3 години. Смокер сам забезпечить ідеальні умови для готування, даючи вам змогу розслабитися і провести час із близькими.

Технічні характеристики

• Розмір топки: 750х800х750 мм
• Загальна довжина: 3550 мм (з відкритою топкою 4150 мм)
• Загальна ширина: 850 мм (з піднятою полицею 1260 мм)
• Висота з опущеною трубою: 1870 мм
• Висота з піднятою трубою: 2870 мм
• Вага: 850-1000 кг залежно від комплектації (з шамотною цеглою 1200-1350 кг)
• Місткість: 70-100 кг продукції

Базова комплектація

• Смокер на дві двері  - 1 шт.
• Кран для зливу жиру/води з бочки - 1 шт.
• Решітки для приготування з нержавіючої харчової сталі AISI304 - 4 шт.
• Термометр механічний - 2 шт.
• Топка стандартна (не утеплена) - 1 шт.
• Розтруб із заслінкою (шибером) - 1 шт.
• Труба димохід із оцинкованої сталі (1000 мм довжина) - 1 шт.
• Фарбування однотонне - чорне матове

Додаткові опції

• Термометр електронний (4 щупа) з мобільним додатком 1 шт.
• Шамотна цегла на дно топки (для економії дров 10-15%) 1 шт.
• Шамотна цегла в топку (для економії дров 40-45%) 1 шт.
• Стільниця робоча перед дверцятами з нержавіючої сталі 400 мм глибиною (складання стільниці напівавтоматичне) 1 шт.
• Труба димохід 1000 мм нержавіюча сталь дзеркальна 1 шт.
• Грибок на трубу димохід 1 шт. 
• Решітки для зберігання дров під коптильнею 1 шт.
• Казан чавунний 18 л на топку (у вартість включена плита з кільцями для установки казана на топку) 1 шт.

Варіанти фарбування

• Червона смуга вздовж дверцят камери приготування
• Комплект декоративних накладок з глянсової нержавіючої сталі
• Бочка з дверцятами золотистого напівглянсового кольору / решта чорного матового кольору
• Бочка з дверцятами червоного глянсового кольору / решта чорного матового кольору