Пицца-печь к смокеру (опция)

Печь для пиццы — это специализированное профессиональное оборудование для кухни. Установка пицца-печи к смокеру — это дополнительная функция, которая расширяет возможности приготовления различных блюд. Важно отметить, что и пицца, и другие блюда в смокере готовятся одновременно с использованием одного и того же объема дров.

Наша пицца-печь быстро достигает рабочей температуры 350-370°C и поддерживает её стабильно на протяжении всего процесса готовки. Это достигается благодаря продуманной конструкции и использованию высококачественных материалов. Термодатчики на каждой полке позволяют точно контролировать температуру с погрешностью в 1-2 °C. Рабочая камера одновременно вмещает до четырёх пицц диаметром до 40 см.

Базовая комплектация
Пицца-печь над топкой смокера (на 4 шт. пиццы) -  1 шт.
Термометр механический -  2 шт.
Полочка (1-й ярус) для готовки подовый камень -  1 шт.
Полочка (2-й ярус) для готовки из нержавеющей пищевой стали aisi304 -  1 шт.
Шибер между топкой смокера и пицца-печью -  1 шт.
Раструб дымоход с заслонкой  -  1 шт.
Труба дымоход 1000 мм нержавеющая сталь зеркальная нержавеющая сталь -  1 шт.

Внимание! Смокер с топкой в комплектацию не входит. Его нужно приобрести отдельно!

Дополнительные опции
Термометр электронный (4 щупа) с мобильным приложением  -  9 000 грн.
Грибок на трубу дымоход -  1 050 грн.