Горизонтальный BBQ смокер гриль коптильня 4 в 1 (сталь 8 мм)

Преимущества смокера

5 режимов работы: смокер, гриль, хоспер, казан, 50/50.

Без дыма: работает даже в помещении.

Новинка в Украине BBQ смокер с технологией low&slow дарит новый неповторимый вкус и аромат не только мясу, но и рыбе, овощам, фруктам и даже десертам. Этот смокер открывает перед вами новые кулинарные горизонты, превращая ваши блюда в настоящие шедевры с глубоким дымным привкусом, которые тают на языке.

Эта модель способна функционировать в четырех различных режимах:

• Прямоточный смокер (офсетный) (110-130°C)
• Реверсный смокер (110-130°C)
• Хоспер (230-270°C)
• BBQ гриль (150-170°C) И всё это с минимальным расходом угля или дров.

Практически бездымная работа! Можно использовать даже в помещении — никаких проблем!

Вместимость: 35-55 кг продукции

В комплект входят решетки из пищевой нержавеющей стали AISI304, которые соответствуют стандартам и просты в обслуживании. Под камерой готовки расположен теплый отсек, где поддерживается температура 60±5°C. Благодаря своей универсальности, эта модель станет незаменимым помощником как на профессиональной кухне, так и дома. Для экономии угля и дров мы применяем конструктивные решения, позволяющие использовать всего 3-5 кг угля за 12 часов работы. Толщина стали в камерах - 8 мм.

Дополнительные опции, такие как электронный датчик со щупами и мобильное приложение, а также откидной столик перед камерой, обеспечивают удобство и высокое качество приготовления блюд.

Базовая комплектация

• Смокер-гриль-хоспер - 1 шт.
• Решетка для готовки нержавеющая пищевая сталь AISI304 - 1 шт.
• Термометр механический - 2 шт.
• Теплая камера под камерой готовки - 1 шт.
• Труба дымоход 1000 мм нержавеющая сталь зеркальная нержавеющая сталь - 2 шт.
• Покраска однотонная - черная матовая

Дополнительные опции

• Комплект поворотных колес (4 шт. поворотные - 2 шт. с фиксатором, 2 шт. без фиксаторов) для перемещения по ровной гладкой поверхности 1 шт.
• Столешница рабочая перед дверцей из нержавеющей стали (складывание столешницы полуавтоматическое) - 1 шт.
• Термометр электронный (4 щупа) с мобильным приложением 1 шт.
• Грибок на трубу дымоход - 2 шт.

Варианты покраски

• Декоративные накладки глянцевая нержавеющая сталь
• Бочка и дверцы золотой полуглянцевый
• Бочка и дверцы красные глянцевые