Смокер угольный профессиональный, сталь 8 мм (2-х камерный)

Новинка в Украине BBQ смокер с технологией low&slow дарит новый неповторимый вкус и аромат не только мясу, но и рыбе, овощам, фруктам и даже десертам. Этот смокер открывает перед вами новые кулинарные горизонты, превращая ваши блюда в настоящие шедевры с глубоким дымным привкусом, которые тают на языке.

Преимущества смокера

Универсальность: подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей.

Лучшие вкусовые качества благодаря прямоточному потоку дыма и плавной регулировке температуры.

Масштабное приготовление -  до 100 кг мяса одновременно.

Функционал

Превосходное качество по справедливой цене
Смокеры BBQ, произведенные в Украине, сочетают в себе уникальное качество и разумную стоимость. Мы предлагаем вам приобрести смокер, в котором устранены все возможные недостатки. Толщина стали 8 мм обеспечивает стабильную температуру, а качественная фурнитура и детали из нержавеющей стали марки AISI 304 гарантируют долговечность и надежность.

Неповторимый вкус
Благодаря технологии low&slow, смокеры BBQ создают невероятные вкусы и ароматы для мяса, рыбы, овощей, фруктов и даже десертов. Ваши блюда будут восхищать своим глубоким дымным вкусом, который буквально тает во рту.

Многофункциональность
Смокер BBQ CHEF с двумя камерами — это многофункциональный инструмент, позволяющий готовить разнообразные блюда, от сочных стейков до деликатных ребрышек, рыбы, птицы, овощей, сыров и даже шоколада. Вместительная камера позволяет готовить до 90 кг продуктов, создавая настоящую гастрономическую феерию.

Простота использования
Смокеры BBQ созданы для максимального удобства. Точные механизмы контроля температуры обеспечивают стабильный результат при приготовлении в стиле low&slow. Даже если вы новичок, с нашим смокером вы добьетесь идеального результата с первого раза.

Экономия времени
Смокер BBQ позволяет вам эффективно использовать свое время. Установите нужные параметры и занимайтесь своими делами — контроль требуется всего раз в 2-3 часа. Смокер сам обеспечит идеальные условия для готовки, позволяя вам расслабиться и провести время с близкими.

Технические характеристики

• Размер топки: 750х800х750 мм
• Общая длина: 3550 мм (с открытой топкой 4150 мм)
• Общая ширина: 850 мм (с поднятой полкой 1260 мм)
• Высота с опущенной трубой: 1870 мм
• Высота с поднятой трубой: 2870 мм
• Вес: 850-1000 кг в зависимости от комплектации (с шамотным кирпичом 1200-1350 кг)
• Вместимость: 70-100 кг продукции

Базовая комплектация

• Смокер на две двери  - 1 шт.
• Кран для слива жира/воды из бочки - 1 шт.
• Решетки для приготовления нержавеющая пищевая сталь AISI304 - 4 шт.
• Термометр механический - 2 шт.
• Топка стандартная (не утепленная) - 1 шт.
• Раструб с заслонкой (шибером) - 1 шт.
• Труба дымоход из оцинкованной стали (1000 мм длина) - 1 шт.
• Окраска однотонная - черная матовая

Дополнительные опции

• Термометр электронный (4 щупа) с мобильным приложением 1 шт.
• Шамотный кирпич на дно топки (для экономии дров 10-15%) 1 шт.
• Шамотный кирпич в топку (для экономии дров 40-45%) 1 шт.
• Столешница рабочая перед дверцей из нержавеющей стали 400 мм глубиной (складывание столешницы полуавтоматическое) 1 шт.
• Труба дымоход 1000 мм нержавеющая сталь зеркальная 1 шт.
• Грибок на трубу дымоход 1 шт. 
• Решетки для хранения дров под коптильней 1 шт.
• Казан чугунный 18 л на топку (в стоимость включена плита с кольцами для установки казана на топку) 1 шт.

Варианты покраски

• Красная полоса вдоль двери камеры приготовления
• Комплект декоративных накладок из глянцевой нержавеющей стали
• Бочка с дверцей золотой полуглянцевой / остальное черное матовое
• Бочка с дверцей красная глянцевая / остальное черное матовое