Універсальна тріска для копчення Gorillas BBQ - дуб, 1кг KPT22

Універсальна тріска для копчення  (дуб, 1кг)

Універсальна тріска Gorillas BBQ виготовлена з екологічно чистої деревини: бук, вільха, вишня, яблуня та інші породи. Кожен вид має унікальний аромат: бук — м'який і класичний, вільха — з нотками солодкості, вишня і яблуня — злегка фруктові. Ця тріска — універсальне рішення для будь-яких продуктів: риби, м'яса, птиці, сирів і навіть овочів.

Надає копченостям характерного фруктового аромату. Підходить для: м'ясо-ковбасних виробів, сала, реберець, сухофруктів і горіхів.

Фасування: 1 кг. 
Фракція: 6-10 мм.

Тріска Gorillas BBQ ідеально підходить для копчення в коптильнях, грилях або на решітці. Засипте тріску в спеціальний контейнер, в зольник або на розжарене вугілля. Оптимально поєднувати різні тріски для більш складного смаку. Рекомендується використовувати вологість близько 20%: можна замочити тріску на 10-15 хвилин для більш інтенсивного диму, а при необхідності — просушити для легкого димку.