Новинка в Україні - BBQ смокер з технологією low&slow дарує новий неповторний смак і аромат не тільки м'ясу, а й рибі, овочам, фруктам і навіть десертам. Цей смокер відкриває перед вами нові кулінарні горизонти, перетворюючи ваші страви на справжні шедеври з глибоким димним присмаком, які тануть на язиці.
Багатофункціональність
1-камерний смокер BBQ CHEF надає вам широкі можливості для кулінарних експериментів. Ви зможете готувати різноманітні страви: від ніжних реберець і риби до овочів, сиру, шоколаду і навіть вершкового масла. Містка камера дає змогу готувати великі шматки м'яса до 50 кг, забезпечуючи високу якість кожної страви та створюючи справжні гастрономічні шедеври.
Простота в експлуатації
Смокер BBQ CHEF розроблено з урахуванням зручності користувачів. Оснащені точними механізмами контролю температури, ці смокери гарантують стабільні результати при використанні технології low&slow. Незалежно від вашого досвіду, ви зможете з легкістю готувати страви техаського барбекю з першого ж використання.
Зручність та економія часу
Приготування на смокері BBQ CHEF не потребує постійної участі. Просто встановіть потрібну температуру і час, і продовжуйте займатися своїми справами. Смокер сам підтримує оптимальний режим готування, даючи вам змогу насолоджуватися вільним часом із сім'єю.
Технічні характеристики
Розмір топки: 750х800х750 мм
Загальна довжина: 2500 мм (з відкритою топкою 3150 мм)
Загальна ширина: 910 мм (з піднятою полицею 1260 мм)
Висота з опущеною трубою: 1870 мм
Висота з піднятою трубою: 2870 мм
Вага: 700-950 кг залежно від комплектації (з шамотною цеглою 1050 кг)
Місткість: 45-50 кг продукції
Базова комплектація
Смокер на одні дверцята (ширина дверей 900-1100 мм)
Кран для зливу жиру/води з бочки
Решітки для готування нержавіюча харчова сталь aisi304
Термометр механічний
Топка стандартна 750х800х750 мм
Труба димохід із заслінкою 160х300 мм
Забарвлення однотонне - чорне матове
Додаткові опції
Термометр електронний (4 щупа) з мобільним додатком - 9000 грн.
Шамотна цегла в топку 750х800х750 мм - 32000 грн. (дана опція виключає установку коліс)
Колеса - комплект 4 шт., з поворотним дишлом передньої осі, для переміщення територією закладу - 25000 грн. (дана опція не передбачає встановлення цегли в топку)
Стільниця робоча перед дверцятами з нержавіючої сталі 1250х400 мм (складання стільниці напівавтоматичне) - 7875 грн.
Труба димохід 1000 мм нержавіюча сталь дзеркальна нержавіюча сталь - 1980 грн.
Грибок на трубу димохід - 1050 грн.
Решітки для зберігання дров під смокером - 2655 грн.
Котел чавунний 20 л на топку (у вартість включено плиту з кільцями для встановлення котла на топку) - 10000 грн.
Варіанти фарбування
Червона смуга вздовж дверей камери готування - 2105 грн.
Комплект декоративних накладок із глянцевої нержавіючої сталі - 2014 грн.
Дверцята бочки червоні матові / решта чорна матова - 2253 грн.
Бочка з дверцятами червона матова / решта чорна матова - 6775 грн.
Дверцята бочки червоні глянцеві / решта чорні матові - 8620 грн.
Бочка з дверцятами золотими напівглянцевими / решта чорні матові - 16100 грн.
Бочка з дверцятами чорна глянцева / решта чорна матова - 16100 грн.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Матеріал | Сталь |
Тип коптильного обладнання | Для гарячого копчення |
Типи палива | Тверде |
Виробник | BBQ CHEF |
- Ціна: 145 000 ₴