Кава Арабіка в зернах 250г Середня обжарка Gorillas Coffee
- В наявності
- Код: Коф-2
325 ₴
Кава Gorillas Coffee - це зерно високогірної Арабіки з Руанди. Сорт Бурбон. Зерно Specialty класу. Висота зростання зерна 1800-2200 метрів над рівнем моря на вулканічних грунтах. Це безсумнівно робить смак кави особливим! Кава такого класу в світі вирощується і виробляється всього 4% від світового обороту кавового зерна. Обжарка Medium (середня) має збалансовану гірчинку і кислинку. З нотакми чорного шоколаду і приємним фруктовим післясмаком.
Ручна збірка і сортування зерна. До 15 ступенів чищення і сортування. Це мінімізує попадання не стиглих, пошкоджених і поганих кавових зерен. Кава бренду Gorillas Coffee обсмажується на місці зростання - Руанда (Східна Африка), на італійському обладнанні Brombatti. Після обжарювання і упаковки в сучасні герметичні пакети з кисневим клапаном, кава літаком (5-7днів) доставляється в Україну. Тим самим кава максимально швидко, без втрати якості і смаку потрапляє в чашку кожного кавового гурмана.
Смакові характеристики сорту Арабіка Бурбон - нотки чорного шоколаду, з приємним фруктово-цитрусовим смаком.
Gorillas Coffee представлений в чотирьох ступенях обжарювання: Light (світла); Medium (середня); Medium Dark (середньо-темна); Espresso (темна). Залежно від ступеня обсмаження буде по різному розкриватися смак кавового зерна. Чим темніше обсмажування, тим більше яскраво-виражена гірчинка і фортеця (підходить для любителів міцного кава або кава з молоком). Чим світліше обсмажування, тим більш яскраво виражена кислинка без сильної фортеці напою (підходить для любителя альтернативного методу приготування кави). Середні обжарювання мають більш збалансовані поєднання гіркуватості і кислинки (підійдуть кожному любителю кави як в чистому вигляді так і з молоком)
Основні | |
---|---|
Виробник | Gorillas |
Країна виробник | Руанда |
Ароматизатор | Ні |
Кількість в упаковці | 1 шт. |
Ступінь обсмаження | Середня |
Сорт кави | Бурбон |
Смакові характеристики | Насолода |
Вид кави | Арабіка |
Вага | 250.0 |
Форма випуску | Зерновий |
Користувальницькі характеристики | |
Склад | 100% Арабіка |
Клас кавового зерна | Specialty (Спешелти) |
Еко Товар | так |
Збір та сортування зерна | Ручна |
Спосіб обробки | Митий |
Документи | Сертифікат якості, Сертифікат походження, сертифікат ЕКО, сертифікат Specialty |
Тип упаковки | Вакуумний пакет з клапаном |
Бренд | Середня |
Вага пачки | 250г |
- Ціна: 325 ₴